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来客

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    オランダから来たお客様から頂いたお土産。

    とても美味しい砂糖が使われていないクッキーとナッツ。

    そして木靴のホルダー。

    有り難うございました。


    味噌玉麹

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      茶色いのが、蒸しあがって出来たばかりの味噌玉。

      黄色いのが、出来上がった麹、

      表面の菌糸は産毛のようにフワフワしています。


      ヤギ

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        地元の学校給食センター近くにいるヤギ。

        早朝のウオーキング時には、鳴いてくれます。


        環境問題

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          プラスチックごみ、食品ロスなど話題になっています。

          ゴミという言葉で取り扱うよりも、それぞれ資源であり食糧であることが重要でと思います。

          ペットボトル、ビニール袋、より新しい賞味期限の食品。消費者が求めてきたものなのか、製造者・販売者が提案してきたものなのかはわかりませんが、もっとモノを大切に、必要なものを必要なだけ、売り上げだけを追いかけず、人間らしい生活が送られるように昔に戻ることも大切なのだと感じます。


          ツツジ

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            毎年、ゴールデンウィークにはツツジが満開となります。

            今年は、桜の咲が遅いように思いましたが、ツツジは例年通りでした。


            メイ

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              家の中には、決して両足を踏み入れない飼い犬ですが、どうしても我慢できなくなり、

              人目がなくなると、両足を踏み入れているようです。


              浜松餃子

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                日帰りドライブ。浜松まで。

                うなぎパイファクトリー、浜松楽器博物館、NICOEへ。

                浜松餃子。

                店外は開店前(11:30)に100名超の行列。運よく2回転目でお店に入ることができました。


                イノシシ根絶

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                  最近、疑問に感じるニュースが多く心配しています。

                  イノシシ根絶?

                  豚コレラの感染源であるということが理由だそうだが、

                  生態系を崩してしまっていいものか疑問です。

                  人間の都合のいいように生き物の命を奪ってしまうのは正しいことなのか?


                  大型連休の出荷

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                    間もなく大型連休に入ります。

                    ネット注文されるお客様には、4月26日以降ご注文頂いた場合、発送は5月7日となりますので、よろしくお願いいたします。


                    値上げの春

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                      4月から、いろいろなモノの価格が上がっています。

                      実際は、昨年の4月からすでに値上げは始まっています。

                      特に、配送料の値上げは大きいです。

                       


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