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大型連休の出荷

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    間もなく大型連休に入ります。

    ネット注文されるお客様には、4月26日以降ご注文頂いた場合、発送は5月7日となりますので、よろしくお願いいたします。


    値上げの春

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      4月から、いろいろなモノの価格が上がっています。

      実際は、昨年の4月からすでに値上げは始まっています。

      特に、配送料の値上げは大きいです。

       


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        東蔵、西倉の間から満開の桜を見ることができます。


        名古屋城

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          名鉄知多武豊駅から金山駅。地下鉄名城線に乗り名城公園まで。

          名古屋城の桜。満開です。

          外国人観光客が多いのに驚きました。


          夜桜

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            JR武豊駅南。ユタカフーズ西の桜並木。

            夜桜を見に行きました。

            満開です。


            木曽三川公園の桜

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              桜満開の木曽三川公園へ。

              タワーに徒歩で登りました。疲れたというより怖かった。


              品種改良、ゲノム編集、遺伝子組換え

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                品種改良、ゲノム編集、遺伝子組換え。

                 

                生物も人類もこれまで、その時代時代の環境の変化に適応するため進化して今があるのだろう。

                 

                農業・漁業があるから私たちは生きていけるのだろう。栽培・養殖があるから安定した食糧を得られるのだろう。

                そして人類の進化と共に、より甘い果物を食べるために、より美味しいお米を食べるために、よりたくさんの稲を収穫するために、飢えに苦しむ子供たちを助けるために・・・。いろいろな理由の元、技術(品種改良、ゲノム編集、遺伝子組換え)開発がされてきたかと思う。

                 

                どこまでが良くて、どこからが良くないのか。国によっても判断が違うようだ。

                 

                中国でゲノム編集による双子が生まれたという記事を先日の新聞で見ました。・・・大変な問題だと思う。

                出生前診断。・・・生まれてくる命を大切にしてもらいたい。

                 

                みんな違ってみんないい。

                個を尊重する時代ではあるが、倫理観、道徳観を統一するのは難しいのだろうか。

                 

                 


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                  蔵から蔵へ。

                  真ん中の道路は私道ではなく公道です。

                  狭い道路ですが、学校に通う子供たち、地元の人の車も通ります。

                  フォークリフトに乗るときは、注意して運転に当たります。


                  タイ料理「ライタイ」

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                    大好きなタイ料理が食べられる半田のお店「ライタイ」

                    土日よりも断然平日がお得なのですが、平日は行くことができないので仕方ありません。

                     

                     


                    茎わかめのつくだ煮

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                      料理が上手な従業員さんが作ってくれた茎わかめのつくだ煮。

                      材料は、たまり、みりん、さとう、酒、唐辛子。


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